Ak ste ešte nikdy nepočuli o Seafood Expo Asia, na začiatku septembra prebehla veľká udalosť, ktorá určite stojí za pozornosť! Seafood Expo Asia 2024 sa konala od 4. do 6. septembra v Singapure a bola najväčším medzinárodným podujatím v oblasti morských plodov v Ázii.
Čo je Seafood Expo Asia?
Seafood Expo Asia je každoročná výstava, kde sa stretávajú najväčší hráči v priemysle morských plodov. Je to miesto, kde sa stretnú výrobcovia, distribútori, odborníci a nadšenci morských plodov, aby si vymenili skúsenosti, objavili nové produkty a trendy, a budovali dôležité obchodné vzťahy. Tento ročník sa konal na výstavisku Sands Expo Convention Centre a zúčastnilo sa ho viac ako 46 krajín!
Prečo je táto výstava dôležitá?
Výstava Seafood Expo Asia je kľúčová pre všetkých, ktorí sa zaoberajú morskými plodmi, pretože ponúka možnosť vidieť najnovšie produkty a technológie v oblasti akvakultúry a spracovania morských plodov. Medzi vystavovateľmi boli známe firmy z celého sveta, ktoré prezentovali svoje inovácie a udržateľné praktiky.
Čo sa tam dialo?
Na výstave sa predstavili spoločnosti, ktoré ukázali svoje najnovšie produkty a technológie. Zaujímavé boli aj odborné prednášky a diskusie na témy ako sledovanie morských plodov, novinky v akvakultúre a udržateľnosť. Pre profesionálov v oblasti morských plodov to bola príležitosť naučiť sa viac o trendoch a inováciách, ktoré môžu ovplyvniť budúcnosť priemyslu.
Špeciálne podujatia
Medzi špeciálne podujatia patrili súťaže ako Young Chef Challenge, kde mladí kuchári súťažili v príprave jedál z morských plodov, a Oyster Challenge, kde kuchári súťažili v príprava ustríc. Taktiež sa konali ocenenia Seafood Excellence Asia, kde boli vyhlásené najlepšie nové produkty morských plodov.
Čo by ste tým mohli získať?
Ak sa zaujímate o morské plody, akvakultúru, alebo ak pracujete v oblasti gastronómie či distribúcie potravín, Seafood Expo Asia je pre vás dôležitou udalosťou. Pomáha pochopiť aktuálne trendy, objaviť nové produkty a naviazať dôležité obchodné kontakty.
Ak sa zaujímate, čo všetko sa dá v tejto oblasti dosiahnuť a aké novinky sú na trhu, Seafood Expo Asia je skvelou príležitosťou na získanie všetkých potrebných informácií a inšpirácie.